株式会社上昇気流

＼NEW OPEN／ 「居酒場 IGOR COSY SHINSEN」12月21日 渋谷区・神泉にオープン！ 「上昇気流」のグループ会社で居酒屋やワインバル等を手掛ける「ブラボー・ピープルズ」が運営、代々木上原を拠点に数々の人気飲食店を手掛ける「シェルシュ」丸山智博氏がディレクションを担当。日本の居酒屋文化をフレンチ目線でアップデートした居たくなる酒場「居酒場」です。 季節感じる旬食材の料理と、こだわりのお酒を、心地よい賑わいのある上質な空間でお楽しみいただけます。 生産者、料理人、お客様。「IGOR COSY」は、人と人がつながり新しいエネルギーが生まれる場所として誕生します。 【居酒場 IGOR COSY SHINSEN】 東京都渋谷区円山町18-6 電話：03-6455-1720 営業時間：18：00～23：30（L.O.23:00） 定休日：なし Instagram：@igor_cosy.shinsen #igorcosy #イゴールコージー #焼酎 #本格焼酎 #雲丹焼売 #黒岩土鶏たたき #炙り〆鯖

＼NEW OPEN／ 銀座に11/16日オープンした薬膳ダイニング「銀座しんのう」の開店のお手伝いをさせていただきました。 食事や生活習慣から身体のバランスを整える「食によるセルフメディケーション」を大切に、美味しい薬膳キーマカレーや漢方飼料で育った岩手産「漢方牛」などこだわり料理と約30種の薬酒が楽しめます。 【銀座しんのう】 東京都中央区銀座3-11-7 営業時間： 11:30～15:00 　　　　　 17:00～24:00（L.O.23:00） 定休日：日曜 #銀座しんのう #銀座 #GINZA #世界美食薬膳名師 #中医学 #薬膳ダイニング #薬膳料理 #薬酒 #セルフメディケーション #セルフケア #キーマカレー #サムゲタン #漢方牛 #漢方 #生薬 #スパイス #岩手 #アットホーム

＼NEW OPEN／ 学芸大学に11/11オープンした自然派ビストロ「Bistro11」の開店のお手伝いをさせていただきました。 自家製にこだわり、東京では手に入りにくい日本各地の旬食材や調味料を使用。長野のオーベルジュや都内の実力派ビストロでシェフ経験を積んだオーナーがもてなします。 土日祝日限定のランチは、ガレットを中心にリーズナブルな価格で提供します。スタイリッシュかつ温もり感じる空間です。ぜひお気軽にお立ち寄りください。 【Bistro11（ビストロジュウイチ）】 東京都目黒区鷹番3－7－13 営業時間：<平日>17：00～24：00（L.O. 23：30） 　　　　　<土日>11：30～24：00（L.O. 23：30） 定休日：不定休 #bistro11 #ビストロジュウイチ #学芸大学 #学芸大学グルメ #bistro #ビストロ #フレンチ #ランチ #自然派 #自然派ワイン #酵素ジュース #自家製 #産直食材 #旬食材 #オープンキッチン #陶芸家 #石井啓一 #古木テーブル

11月8日（日）20:00～放送 フジテレビ「人気芸能人がマジ調査 鬼旨ラーメンGP秋」にて「Renge no Gotoku」が紹介されます。 ぜひご覧ください！ #告知 #フジテレビ #鬼旨ラーメングランプリ #ラーメン #担々麺 #排骨担々麺 #渋谷 #RengenoGotoku #レンゲノゴトク